Biorecettes

Ces 2 jours passés au Concours International de la Photo Culinaire à Oloron Sainte-Maries dans les Pyrénées-Atlantiques ont été si denses que je ne sais pas trop par où commencer.

Pour éviter de m'éparpiller, je vais me concentrer sur les moments les plus fort de mon weekend, à savoir le Road Trip et la soirée de remise des prix.

Avant tout, il faut comprendre que dans ce concours il y avait plusieurs concours ou plutôt plusieurs catégories: pro, producteurs et blogueurs.

Dans la catégorie producteur l'idée était de faire un duo entre un chef et un photographe et de les envoyer chez un producteur de la région pour faire une photo décalée mettant en scène le producteur et le chef cuisinier. 10 blogueurs finalistes dans la catégorie blog accompagnaient les duo pour faire des photos. Moi j'étais avec le duo Franck Fresson (Meilleur Ouvrier de France pâtisserie 2004) et Christophe Beauregard (photographe professionnel). La sympathique Amandine Avidano des relations presses de la marque Kenwood nous accompagnait aussi. Donc tout ce beau petit monde est allé chez Cathy et Patrick, producteurs en agriculture raisonnée de fraises maras de bois et autres petits fruits.  Vous me suivez? Parce qu'après ça se complique.

Avant le départ... petit-déjeuner aux Sources de Caudalie

Les Sources de Caudalie est un hôtel 5 étoiles avec un restaurant dirigé par le chef Nicolas Masse, un spa et un espace de vinothérapie. Un endroit magnifique. Si vous cherchez une idée pour faire une mariage chic et champêtre c'est l'endroit tout indiqué. Le petit-déj était sublime et délicieux...

Monsieur Nicolas Masse, chef du restaurant des Sources de Caudalie.

Les blogueuses sur les starting-blocks juste avant le départ pour le Road Trip: Aki, Virginie, Delphine et Oksana. Il manque aussi sur la photo Edda, Florence, Parigote, Thierry et Steve. Allez voir leur blog c'est super ce qu'elles/ils font.

Le départ....

Donc on arrive chez le producteur après un petit breifing dans la voiture pour déterminer quelle ligne adopter pour la photo. Sur place ça se précise. Christophe et Franck trouvent des objets qui leur parle comme un petit camion pour enfant, une mini piscine bleu, des accessoires de pom-pom girl,... Cathy et Patrick nous regardent un peu effarés et effrayés.... Bien qu'étonnés, ils ont plongé avec grand enthousiasme dans le projet photo de Franck et Christophe: une ambiance de gangster rap à l'américaine... genre rappeur à Miami. Et toute la famille s'est prêtée au jeu, de la mamie au petit dernier de Cathy. Une famille fort sympathique et très très accueillante.

Premières photos: visite de l'exploitation de Cathy et Patrick

On repère des objets qui pourraient servir pour la photo...Tiens, un petit camion pour enfant en plastique. Hop on l'embarque.

Christophe sort son matériel (projo, appareil photo, Mac portable,...) et je suis atrocement jalouse évidemment !!! Les détails de la photo se précisent, on sort la robe de mariée de Cathy, le smoking pour Patrick, le cigare et les Ray-Ban pour Franck, on remplit la piscine de fraises, la mamie prépare une brouette avec plein d'herbes sèches et de papier pour faire de la fumée... C'est le délire total. On se marre bien. Et pour mettre Franck dans l'ambiance "gangster rap" on met du 50 cents à fond la caisse. Amandine et moi on éclate de rire quand on entend la mamie demander de monter le son: "Mais c'est pas assez fort! Montes le son!". Trop cool. En passant elle a plus de 70 ans et continue de travailler dans les champs. Chapeau!

Pour la touche finale Amandine a l'idée de faire un collier de fraises. Puis à force d'en discuter le collier se transforme en croix de fraises. Tellement plus fort comme symbole!

Tout le monde en place on va commencer.

Christophe fait les premiers shoots et ça rend très bien.

Et taratata, clap clap clap... la photo finale (Merci Christophe de m'avoir autorisé à la publier!). Elle est forte et très esthétique.

Puis moment de détente dans la piscine à fraise...

Ensuite, il me reste à vous parler de la soirée de la remise des prix et de ma visite dans une fromagerie. Je vous reviens plus tard avec plus de photos.